Dziś coraz częściej słyszymy o KOLAGENIE, który ma zbawienny wpływ na nasze zdrowie, stawy, kości oraz urodę. Czy tak jest w rzeczywistości?

W tym wpisie postaram się rozwiać wszelkie związane z tym wątpliwości. Dlatego jeżeli zastanawiasz się czy w ogóle warto lub jaki kolagen wybrać pod względem działania oraz przyswajalności to zapraszam Cię serdecznie do lektury poniższego artykułu.

O tym, że kolagen stał się ostatnio hitem w urodowej suplementacji, słyszał już chyba każdy. W socjal mediach pojawia się mnóstwo reklam ze znanymi aktorkami, które opowiadają jak dzięki codziennemu spożywaniu preparatów kolagenowych poprawiły swój wygląd i poczuły się lepiej we własnej skórze.

Każda reklama zawiera ziarno prawdy ale żeby lepiej poznać mechanizm działania kolagenu, powinniśmy zacząć od tego czym tak właściwie on jest. 

Otóż kolagen jest naturalnie występującym w organizmie białkiem stworzonym z łańcucha aminokwasów, który stanowi aż 30% całego białka ludzkiego! Jest również składnikiem tkanki łącznej, która znajduje się w mięśniach, więzadłach, ścięgnach oraz skórze. W tym momencie nasuwa się pytanie, skoro kolagen jest częścią naszego organizmu to po co go suplementować? 

Wraz z wiekiem, nasz organizm powoli przestaje zajmować się jego produkcją. Po ukończeniu 25 roku życia, z dnia na dzień organizm zaczyna zatracać naturalną zdolność do autonaprawy kolagenowej a do całkowitego zaprzestania syntezy kolagenu dochodzi po 60 roku życia i choć nie da się tego procesu zatrzymać, z całą pewnością można zminimalizować i spowolnić jego efekty.

Dzisiejszy rynek prześciga się w pomysłach na dostarczenie kolagenu do organizmu.

Kolagen spotkamy w formie spożywczej w postaci kapsułek, proszku, saszetek oraz płynnej a także jako dodatek do kosmetyków oraz preparatów stosowanych w medycynie estetycznej.

 

RODZAJE KOLAGENU dostępne na rynku:

KOLAGEN RYBI (MORSKI)

Jest to białko pochodzące ze środowiska wodnego: ryb i organizmów morskich, takich jak kałamarnice, ostrygi czy meduzy. Ze względu na swoją budowę aminokwasową, cechuje się największą biodostępnością, czyli wysoką (prawie całkowitą) przyswajalnością co znacznie wpływa na jakość oraz szybkość działania. Jest głównie kolagenem typu I, czyli takiego który najliczniej znajduje się w ludzkim organizmie. Jest składnikiem budulcowym skóry, kości, więzadeł i innych tkanek. W skórze odpowiada za jej gęstość, sprawia że jest jędrna i mocna. Jest to najbardziej polecany rodzaj kolagenu w odmładzaniu skóry.

KOLAGEN WOŁOWY

Jest to białko pochodzące głównie z chrząstek, kości i skór wołowych. W odróżnieniu od kolagenu rybiego, jest mieszaniną kolagenu typu I i III. Kolagen typu III, jest to kolagen, który tworzy się w trakcie gojenia ran (blizny). Jest produkowany przez jakiś czas, do momentu aż nie zostanie zastąpiony kolagenem typu I. Kolagen typu III jest drugim pod względem obfitości, kolagenem występującym w naszym organizmie i znajduje się głównie w skórze i narządach. Odpowiada za gładkość skóry i gęstość kości.

KOLAGEN WIEPRZOWY

Podobnie do kolagenu wołowego cechuje go typ I i III. Od niedawna, powszechnie wykorzystywany w medycynie estetycznej w postaci iniekcji.

KOLAGEN DROBIOWY

To kolagen typu II, który odpowiada głównie za zdrowie stawów.

To jakiego pochodzenia kolagen wybierzemy, jest indywidualną sprawą, jednak warto zwrócić szczególną uwagę czy przyjmowany suplement posiada w składzie inne ważne dla jego wchłaniania i zwiększonego działania składniki czyli np. witaminę C (kwas askorbinowy), kwas hialuronowy, glukozaminę, chondroitynę czy koenzym Q10. Warto również zwrócić uwagę czy wybrane przez nas suplementy mają certyfikaty i opatentowane formuły pozwalające na lepsze wchłanianie.

 Jeżeli nie lubisz suplementacji, możesz spróbować dostarczyć kolagen do organizmu bezpośrednio z produktów pochodzenia zwierzęcego, jednak musisz pamiętać że po to wymyślono suplementację, żeby dostarczyć duże stężone dawki (w tym przypadku kolagenu) bez konieczności połykania krowy w całości ;)

W jakich produktach spożywczych znajdziesz kolagen?

• produkty na bazie żelatyny wieprzowej, zawierające kolagen wieprzowy,
• podroby,
• przetworzone produkty mięsne, jak salceson,
• galaretki owocowe na bazie żelatyny
• galaretki mięsne, rybne, z kurzych łapek
• chrząstki

Dodatkowo, w trakcie kolagenowej kuracji nie powinniśmy zapominać o uwzględnieniu w naszym jadłospisie żywności bogatej we flawonoidy, które wspierają produkcję kolagenu i chronią go przed rozpadem. Flawonoidy znajdziemy w takich owocach, jak jagody, czarna porzeczka, winogrona, grejpfrut i aronia oraz w niektórych warzywach, takich jak burak, czerwona papryka, brokuły, sałata i pomidor.

Dlatego jeżeli:

• czujesz, że procesy starzenia się Twojej skóry przebiegają zbyt szybko,
• Twoje włosy straciły blask a paznokcie są kruche i łamliwe,
• Twoje stawy po spacerze dają o sobie znać, 
• dużo trenujesz i lubisz aktywny tryb życia

To jest to dobry moment na wprowadzenie kolagenu do swojej diety oraz kosmetyczki. 

W ZDROWO znajdziesz najlepsze jego źródła tutaj.